Aceite de semillas de calabaza prensado en frío, crudo

Dostępne gramatury:

Aceite de semilla de calabaza ha sido galardonado TOP PRODUKT „Doceń polskie” w 2018 r.

El aceite de semillas de calabaza lo obtenemos mediante el prensado a baja temperatura (máx. 40º C) de semillas de calabaza sin tostar. Omitimos deliberadamente el proceso de tostado para preservar la máxima cantidad de sustancias activas de las valiosas semillas de calabaza.
El aceite de semillas de calabaza prensado en frío se caracteriza por un alto contenido en grasas insaturadas
(81 g/100 g) y la presencia de vitamina E que aparece de forma natural en el aceite (46,9 mg/100 g).
La sustitución de las grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta ayuda a mantener unos niveles adecuados de colesterol en sangre (los ácidos grasos mono y poliinsaturados son grasas insaturadas).
Se obtiene un efecto beneficioso con una ingesta de 10 g de LA al día.
Mantener un buen estado de salud requiere de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
Debido a su muy bajo contenido en ácidos grasos omega-3, al usar aceite de semillas de calabaza (0,3 g/100 g) se recomienda equilibrar la proporción de ácidos grasos omega 6: omega-3 en la dieta. Una solución ideal es utilizar conjuntamente aceites con un alto contenido en ácidos grasos omega-3, como p. ej., el aceite de linaza para la dieta del Dr. Budwig, aceite de germen de trigo, aceite de colza, aceite de soja, etc.
Uso y consumo recomendado:
Para consumo directo o como complemento de postres, helados, ensaladas, pastas y otros alimentos.
Este aceite posee el sabor y aroma característico y aromático del aceite de semillas de calabaza y un color verde oscuro. Debido al hecho de que es un producto 100% natural, la intensidad del sabor, color y olor del aceite puede variar de un lote a otro.
No se recomienda calentar el aceite.

La porción sugerida es de 3 cucharaditas / día.